河南漢華酒業有限責任公司
  【豫網訊】(張顯豪)南陽地域酒文化和民俗文化濃郁豐厚,南陽釀酒始于夏商,興于兩漢。河南漢華酒業有限責任公司始建于1958年,是于2006年由原國有大二企業改制的民營股份制企業,公司占地面積200多畝,現有員工160人,其中各類中高級技術和管理人員76人,擁有高級釀酒師5人,省級白酒評委3人,國家級白酒評委1名,長聘國家級白酒專家2名。公司現有固定資產12600萬元,年生產白酒約10000噸,其中芝麻香白酒2000噸,為豫西南最大規模的芝麻香型白酒生產廠家,生產醬香型白酒500噸,濃香型白酒7500噸。公司現有紫砂陶壇原酒貯存庫容3000噸,不銹鋼罐原酒貯存庫容5000噸,已投產瓶裝白酒生產線5條,年產“漢華”、“漢酒坊”牌系列瓶裝白酒300萬件以上,產品行銷河南、廣東、湖北、河北、陜西等130多個縣市區,深得廣大消費者的喜愛。公司年實現銷售收入12000萬元,為豫酒行業重點企業、南陽市農業產業化重點龍頭企業和新野經濟發展骨干企業之一……

  漢華品牌歷年來榮獲“2007第二屆中國國際食品博覽會金獎”、“河南省名牌產品”、“河南省著名商標”、“河南老字號”、“河南十大地方特色白酒品牌”、“改革開放三十周年豫酒十大強勢品牌”等榮譽稱號。

  漢華酒業公司歷年來榮獲“全國酒文化明星企業”、“河南省知名商品企業”、“河南省計量先進單位”、“南陽市知名品牌企業”、“新野縣先進企業”等榮譽稱號。2015年公司與河南省食品研究所共同建立“河南省芝麻香型白酒研究中心”;2016年5月,公司建立“南陽市芝麻香型白酒研究中心”市級科研機構。

  悠悠歲月,星移斗轉,歷史跨越至公元1958年5月21日,隨著新中國成立后經濟發展的需要,新野縣人民政府決定在距陰麗華舊宅(今新野人民醫院原址及新野三中校區)西北500處的城關官驛巷陶家老酒坊(今新野供銷社原址對面)籌建縣酒廠并挖掘整理陰氏釀酒配方。當時有職工14人,設備一鍋七窯。后來,隨著生產規模不斷擴大,酒廠幾經變遷城關中山巷、城北楊營村至今新野產業聚集區上港工業園。如今漢華酒廠座落于風景秀麗的白河西岸,廠區占地200余畝、固定員工200多人、其中,各種中高技技術人員及管理人員76人、擁有高級釀造師5人、國家級評酒師1人、省級評酒師3人,擁有發酵池近700窯、紫砂陶罐原酒貯存庫容3000噸、不銹鋼原酒貯存庫容5000噸、白酒生產線5條,年產白酒能力10000余噸。

  漢華酒廠60年來先后生產的白酒名稱有:新野白酒、新野大曲、新野頭曲、漢桑大曲、淯波糧液、一捧雪、泥池老窯等。八十年代初,隨著全國改革開放、傳統文化的傳承,新野人民為紀念賢德皇后陰麗華隨定名為漢華酒。

  兩千多年來,從陰氏家酒到東漢宮廷御酒,至今的漢華糧液,此酒系為什么久經不衰呢?筆者認為有幾點因素:一是白河水系水質純凈、口感酣甜。白河源于伏牛山玉皇頂東麓,經南陽流入新野,在新野境內迂回58.8公里,流域面積913平方公里。昔日白河之水,清徹見底、波光粼粼、酣甜醇美,滋潤著新野大地、養育著歷代新野人民。白河水質酣甜為漢華灑質奠定了良好的基礎。從陰氏家酒到漢華糧液,釀酒地址雖幾經變更,但始終在白河兩岸;二是采用純糧釀造。漢華酒系自古至今釀酒原料均以優質高梁、小麥、大米、糯米、玉米五糧為主,并經過精挑細選產地、嚴格把關品質,確保酒質達到最佳效果;三是采用陰氏釀酒傳統手法與現代科技相結合。漢華牌系列濃香型、醬香型、芝麻香型等均選用優質高梁、上等小麥制曲,采用傳統五糧、陰氏九釀釀造之法經蒸煮、發酵、窯藏等復雜工序及現代科學技術相結合精心釀造而成。  六十年來,漢華酒業伴隨著中國經濟的發展,不斷總結經驗、繼承傳統、開拓創新、爭創名牌、發展壯大。漢華牌系列白酒經國家酒界泰斗沈怡方及多位國家級白酒專家評定:“具有清亮透明、窯香幽雅、綿甜適口、醇香豐滿、余味悠長“獨特風味。產品暢銷河南、河北、湖北、山西、廣東等六省130個縣市,還曾作為禮品飄洋過海到達臺灣,南陽籍臺灣老兵喝著家鄉的酒,重溫著陰麗華動人的故事,禁不住熱淚盈眶,連稱好酒!多年來,漢華牌系列酒先后榮獲“河南省名牌產品”、“河南省著名商標”、“河南省老字號”、“河南省優質產品”、“2007第二屆中國國際食品博覽會金獎”、“河南省十大地方特色白酒品牌”、“改革開放三十周年豫酒十大強勢品牌“,公司曾榮獲“酒文化明星企業”、“河南省知名商品企業”等榮譽稱號。

  光烈美德傳千古,漢華酒香飄萬家。時值酒廠建廠六十周年之際,乘借中國經濟騰飛的快車道,漢華灑業全員決心弘揚光烈皇后陰麗華的傳統美德、再接再厲,將漢華灑業做大做強,讓漢華美酒暢中原,香飄萬家!
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